آلات صنع الثلج الصناعية رقائق الثلج المعتمدة من CE 3 طن 8 طن
مقدمة المنتج
لقد قطعت آلات تصنيع الثلج الصناعية شوطًا طويلًا منذ بدايتها.كانت التصميمات المبكرة ضخمة وصاخبة وذات سعة محدودة.ومع ذلك، مع استمرار تقدم التكنولوجيا، تقدم آلات صنع الثلج اليوم أداءً فائقًا والعديد من الميزات.
أحد الجوانب الرئيسية لآلة صنع الثلج الصناعية هو قدرتها على إنتاج كميات كبيرة من مكعبات الثلج بسرعة.تم تصميم هذه الآلات لتلبية احتياجات المطاعم والحانات والفنادق وغيرها من الشركات التي تتطلب إمدادات ثابتة من الثلج.بفضل أنظمة وآليات التبريد المتقدمة، يمكن لهذه الآلات إنتاج مئات أو حتى آلاف مكعبات الثلج في فترة زمنية قصيرة.
تعد الكفاءة عاملاً مهمًا آخر في ماكينة صنع الثلج الصناعي.بفضل تقنية توفير الطاقة ودورات التبريد المُحسّنة، تعمل آلات صنع الثلج الحديثة على تقليل النفايات مع زيادة الإنتاجية إلى الحد الأقصى.بالإضافة إلى ذلك، تتميز بعض الطرازات بأجهزة استشعار ذكية تراقب مستويات إنتاج الثلج وتضبطها وفقًا لذلك، مما يضمن أفضل توازن بين الكفاءة والطلب.
تعد جودة مكعبات الثلج التي تنتجها الآلات الصناعية من الاعتبارات المهمة أيضًا.تستخدم آلات تصنيع الثلج الصناعية أنظمة ترشيح متقدمة لإنتاج ثلج نقي تمامًا، عديم الرائحة والمذاق.غالبًا ما تتميز هذه الآلات بتقنية مضادة للميكروبات للحفاظ على نظافة ونقاء الثلج.
كما تحسنت ميزات الأمان كثيرًا على مر السنين.تم تصميم آلات صنع الثلج الصناعية الحديثة لتتبع لوائح الصحة والسلامة الصارمة.إنها مصنوعة من مواد عالية الجودة تقاوم التآكل وتتجنب التلوث المحتمل.تتميز هذه الآلات أيضًا بميزة الإغلاق التلقائي التي تمنع إنتاج الثلج عند الوصول إلى سعة التخزين، مما يضمن سلامة المشغل.
مزايا شرائح الثلج
1) نظرًا لشكله المسطح والرفيع، فهو يتمتع بأكبر منطقة اتصال بين جميع أنواع الجليد.كلما كانت مساحة التلامس أكبر، كلما كان تبريد الأشياء الأخرى أسرع.
2) مثالي في تبريد الطعام: شرائح الثلج هي نوع من الثلج المقرمش، ولا تشكل أي حواف شكل تقريبًا، في عملية تبريد الطعام، هذه الطبيعة جعلته أفضل مادة للتبريد، ويمكن أن تقلل من احتمالية تلف الطعام إلى أدنى حد. معدل.
3) الخلط بشكل كامل: يمكن لرقائق الثلج أن تتحول إلى ماء بسرعة من خلال التبادل الحراري السريع مع المنتجات، كما أنها توفر الرطوبة للمنتجات المراد تبريدها.
4) درجة حرارة منخفضة لرقاقات الثلج: -5°C~-8°C؛سمك شرائح الثلج: 1.8-2.5 مم، يمكن استخدامها مباشرة للأطعمة الطازجة دون الحاجة إلى كسارة الثلج، مما يوفر التكلفة
5) سرعة صنع الثلج السريعة: إنتاج الثلج في غضون 3 دقائق بعد التشغيل.إنها تزيل الجليد تلقائيًا.
| نموذج | القدرة (طن / 24 ساعة) | الطاقة (كيلوواط) | الوزن (كلغ) | الأبعاد (مم) | صندوق التخزين (مم) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
لدينا أيضًا سعة أكبر لآلة تصنيع شرائح الثلج، مثل 30T، 40T، 50T إلخ.
مبدأ العمل
مبدأ عمل آلة تصنيع شرائح الثلج هو التبادل الحراري لغاز التبريد.يتدفق الماء الخارجي إلى الخزان، ثم يتم ضخه إلى وعاء توزيع المياه بواسطة مضخة تدوير المياه.بواسطة المخفض، يتدفق الماء الموجود في الوعاء بالتساوي إلى أسفل الجدار الداخلي للمبخر.يتبخر سائل التبريد الموجود في نظام التبريد من خلال الحلقة الموجودة داخل المبخر ويمتص كمية كبيرة من الحرارة عن طريق تبادل الحرارة مع الماء الموجود على الحائط.ونتيجة لذلك، فإن تدفق الماء فوق سطح جدار المبخر الداخلي يبرد بشكل حاد إلى ما دون نقطة التجمد ويتجمد إلى جليد على الفور. عندما يصل الجليد الموجود على الجدار الداخلي إلى سمك معين، تقوم الشفرة الحلزونية التي يتم تشغيلها بواسطة المخفض بتقطيع الثلج إلى أجزاء وهكذا تتشكل رقائق الثلج وتسقط في صندوق تخزين الثلج تحت رقائق الثلج، لتخزينها للاستخدام. سوف يسقط الماء الذي لا يتحول إلى ثلج في حاجز الماء الموجود في الجزء السفلي من المبخر ويتدفق إلى خزان المياه لإعادة التدوير.
