خط إنتاج كعك متطور وآلي بالكامل للبيع - Y
وصف المنتج
1. تم تطوير خط إنتاج الكيك الأوتوماتيكي بالكامل لدينا من خلال دمج أحدث تقنيات المعدات الأوروبية وتخصيصه وفقًا للظروف الخاصة بكل ورشة عمل. يجمع هذا النظام المتكامل بين التقنيات الكهربائية والبصرية والميكانيكية لضمان تشغيل سلس وموحد.
2. يتألف النظام من خمسة أجزاء رئيسية: وحدة تحضير العجين، ومعدات الخبز، ووحدة التعبئة، ووحدة التبريد، ووحدة التعقيم. (يمكن تجميع هذه الأجزاء في تكوينات شبه آلية أو خطوط إنتاج عالية الإنتاجية). توفر أفران الأنفاق خيارات متعددة، مثل الإصدارات الكهربائية والديزل والغازية والزيتية الحرارية.
طلب
1. يقوم خط الإنتاج متعدد الاستخدامات هذا بمعالجة تدفق التصنيع بأكمله، بدءًا من خلط العجين وحتى التعبئة والتغليف النهائي.
2. يغطي جميع إجراءات المعالجة الرئيسية، مثل التشكيل، والبثق، والخبز، والحشو، والدحرجة، والتقطيع، والتعقيم.
3. عند صنع أنواع مختلفة من الكعك، يتمتع الخط بمرونة كبيرة: ببساطة عن طريق تبديل القوالب يسمح له بصنع معجنات صفار البيض المحشوة، وكعكات الكب كيك الورقية، والكعكات المقطعة بتصاميم مختلفة.
4. تتميز معدات التعبئة الذكية بوظيفة الكشف - فعدم وجود كعكة على سير النقل يعني توقف إبرة التعبئة تلقائيًا. وهذا لا يمنع هدر المواد فحسب، بل يقلل أيضًا من أعمال التنظيف.
سمات
1. يُتيح خط الإنتاج، الذي يُتحكم فيه بواسطة نظام مُحوسب لتحويل التردد، ضبطًا دقيقًا للمعايير وتشغيلًا بسيطًا. يحتوي فرن النفق على ست مناطق حرارية (تغطي المناطق الأمامية والوسطى والخلفية والعلوية والسفلية) ونظام تدوير هواء ساخن. تُضبط هذه المناطق بواسطة محركات تناسبية وصمامات فراشة لضمان توزيع متساوٍ للحرارة، مما ينتج عنه كعكات مخبوزة طرية ذات لون ذهبي متجانس.
2. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الحد الأدنى من التلامس اليدوي مع المنتج ووظيفة التعقيم في إطالة مدة صلاحية المنتجات مع الالتزام بمعايير سلامة الغذاء. وبفضل الحلول المصممة خصيصًا وخدمة ما بعد البيع الموثوقة، يحظى هذا النظام بتقدير كبير في سوق معدات المخابز.
ميزة
خلط سريع ومتجانس للمكونات؛ قوام متجانس للعجين. * ضخ هواء مايس: تهوية فعالة لارتفاع ثابت؛ هيكل دقيق، مذاق رائع. * فولاذ مقاوم للصدأ صالح للطعام: آمن، متين، مقاوم للتآكل، سهل التنظيف. * شاشة لمس: سهولة التشغيل، تحكم دقيق؛ تخزين الوصفات لتعدد الاستخدامات. * توفير الجهد: استخدام من قبل شخص واحد؛ عملية خلط وتغذية مبسطة.
عرض التفاصيل
